Poucas coisas na vida são tão boas quanto reunir a família e os amigos para curtir um momento de lazer, não é? Melhor ainda é ter um espaço na sua própria casa para essas ocasiões. Pensando nisso, a área gourmet se tornou um queridinho de muitos lares.
Ela combina praticidade e elegância em momentos de convívio social que girem em torno de uma bela refeição — como a indispensável ceia de natal no fim do ano — sendo, ainda, um elemento cada vez mais necessário para integrar novos projetos de arquitetura.
Confira, então, neste post da Meu Rodapé, tudo o que você precisa saber sobre áreas gourmets. Vá desde a importante definição — que serve de ponto de partida para suas próprias interpretações na hora de elaborar a área — até 8 dicas de decoração e suas aplicações em diversos contextos.
Ao contrário do que muitos pensam, para fazer uma área gourmet não é necessário ter um espaço grande disponível. Isso mesmo, você consegue criar o cômodo em varandas de apartamento, terraços e edículas. Para isso, basta planejar um projeto considerando:
A escolha do espaço, dos materiais e revestimentos utilizados;
Inserção de ilhas e bancadas e de uma churrasqueira;
Adição de equipamentos versáteis e funcionais;
Atenção à iluminação que complemente o uso da área;
Espaço para criar uma horta.
Saiba mais detalhes sobre cada um dos tópicos logo abaixo!
1. Avalie os espaços
Para que todos os espaços da área gourmet sejam aproveitados, é importante avaliar a usabilidade de cada cantinho. Nesse momento, lembre-se de considerar a circulação das pessoas, para que o ambiente não fique sobrecarregado.
A nossa dica é fazer o planejamento em um papel para melhor visualização. Pense onde serão instalados os armários, onde ficará a bancada, a mesa e, se possível, se haverá espaço para bancos, poltronas e sofás. Dessa forma, você consegue ter uma noção de como ficaria o espaço.
2. Escolha materiais duráveis e explore estéticas
Considerando que a localização mais comum da área gourmet é em ambientes externos, é prudente optar por materiais resistentes no geral, apostando em metais, porcelanatos e pedrarias junto à madeiras e tecidos que apresentem características resistentes ao sol, chuva demais problemas.
E para quem gosta de um visual baseado na decoração rústica, esse aspecto é um prato cheio para explorar e trazer elementos decorativos que sigam a vertente. De quebra, há também uma aproximação dos elementos da arte construtivista, ampliando consideravelmente o potencial do ambiente!
Os painéis ripados de EVA combinam perfeitamente com as paredes da área gourmet, considerando tanto a proteção oferecida à estrutura como o reforço estético característico. Vale a pena conhecer mais sobre a alternativa!
3. Opte por revestimentos fáceis de limpar
Após o planejamento do espaço e com os móveis escolhidos, é hora de preparar a estética da sua área gourmet. A nossa dica é investir em revestimentos que são fáceis de limpar, pois, como é um cômodo aberto, pode acumular sujeira, poeira e gordura.
Para os pisos, escolha porcelanatos. Nas bancadas, é possível aplicar azulejos e cerâmicas. Siga essa orientação também para as paredes, portanto, opte por revestimentos de tijolos rústicos à vista, para esconder as sujeiras presentes e reforçar a decoração.
4. Aposte na churrasqueira
O que seria de uma área gourmet sem a churrasqueira, não é mesmo? Com certeza o item faz a diferença, mas se você não tem interesse em adicionar uma churrasqueira, pode optar por um frigobar, uma estante com vinhos, entre outros, ou quem sabe, unir tudo isso em um só lugar.
5. Adicione Ilhas, bancadas, aparelhos e móveis funcionais
As ilhas e as bancadas também são fundamentais para esse cômodo! A boa notícia é que é possível fazer você mesmo uma ou, se preferir, existem diversos profissionais especializados em construir esses móveis. Para maior organização, escolha ilhas que contenham armários e gavetas na parte inferior, para armazenar os ingredientes e acessórios de churrasco.
Invista também alternativas que aliem praticidade e funcionalidade: cooktops, air-fryers, frigobares e demais eletroportáteis são aparelhos capazes de te ajudar em diversos preparos, enquanto você também pode contar bancadas multifuncionais, assentos baú e outros móveis funcionais para aproveitar ao máximo o espaço disponível.
7. Uma iluminação completa é essencial
Invista em uma iluminação completa para sua área gourmet! A inclusão de luzes embutidas, pendentes e luminárias externas cria um ambiente aconchegante durante a noite, enquanto luzes mais claras e diretas podem ser aplicadas sobre as bancadas, visando garantir maior precisão e segurança no manuseio de alimentos, facas e espetos.
8. Aposte em plantas e hortas
Imagina só ter um espaço que representa a paz e o acolhimento da natureza para a sua casa? É possível trazer esse efeito para a sua área gourmet com as plantas. Aposte em jardins verticais e vasos de plantas espalhados pelo ambiente para trazer vida, criando uma atmosfera leve e agradável.
Além das plantas, também é possível cultivar uma mini horta, tendo sempre temperos fresquinhos à mão — que, claro, também promovem o reforço estético necessário. Para isso, você pode adquirir suportes específicos e plantar alecrim, hortelã, tomates, cebolinhas e até mesmo coentros.
Detalhes Personalizados: Acrescente almofadas, tapetes externos, quadros ou placas decorativas, para imprimir sua personalidade ao espaço.
Inspirações de áreas gourmets
Agora que você já conhece os elementos essenciais para adicionar em sua área gourmet, é hora de conhecer alguns modelos de decoração para o cômodo. Selecionamos opções para todos os gostos:
Área gourmet com piscina
Caso a sua casa tenha bastante espaço e esteja com um orçamento um pouquinho mais amplo, é possível montar uma área gourmet com piscina!
Você pode escolher o formato e o tamanho da piscina que desejar, mas lembre-se de deixar um espaço para a churrasqueira e para a mesa.
Área com decoração rústica
O modelo é um dos mais comuns e eficientes estilos de decoração por contar com muitos elementos em madeiras e com o estilo rural mais evidente.
Para essa decoração, aposte em armários, mesas e tetos em madeira, tijolinhos nas paredes à vista, churrasqueira de tijolos e até mesmo com acabamentos de cimento queimado.
Área pequena
Espaços pequenos? Não tem problema, você pode montar a sua área gourmet mais simples! Mas é importante fazer um planejamento mais detalhado, com móveis menores ou planejados, boa iluminação natural e artificial e, para mais amplitude, revestimentos em cores claras.
Área externa
Monte a sua área gourmet com muita iluminação natural, grama e plantas à mostra. Invista em uma boa churrasqueira, mesas grandes e, se possível, monte um jardim super bonito e espaçoso. Mas, para ambientes externos, é válido adquirir móveis resistentes e impermeáveis, para não estragarem com o sol ou com a umidade.
Área moderna
O último modelo é um dos estilos mais procurados atualmente: a área gourmet com decoração moderna! Para esse estilo de decoração, você pode apostar em decks de madeira, sofás e poltronas grandes, piscinas, bancadas e revestimentos em mármore, pendentes sobre ilhas e muitos elementos naturais, como grama, plantas a até mesmo coqueiros.
Viu só como não é difícil montar sua própria área gourmet? Adicione todos os elementos e detalhes importantes para você e sua família e crie momentos inesquecíveis neste ambiente. Gostou das nossas dicas? Conta aqui para nós, como ficou esse espaço na sua casa e compartilha esse conteúdo com seus amigos nas redes sociais!
Aproveitando que chegamos até aqui, que tal conhecer nossas ideias de decoração para criar paredes geométricas e, quem sabe, aplicá-las em sua área externa para churrasco? Vemos você por lá!
